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FORME O TIPI DI PASTA ANELLINI
Gli ingredienti, la preparazione ed altre informazioni sulla ricetta. Tutti i tipi o forme di pasta.

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Tipi o forme di pasta: anellini - minestrina al basilico - ricette pasta.
Si può anche sbagliare a scrivere anelini!
FORME O TIPI DI PASTA ANELLINI
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Minestrina al basilico
Categoria: Primo

Ingrediente principale: Pasta anellini
Calorie: (4/5 persona)
note: Per una cottura al dente 5 minuti
Ingredienti:

150 g. di ANELLINI
basilico
1 cipolla
30 g. di burro
4 pomodori pelati
1 L. e 1/4 di acqua
2 dadi
Preparazione:

Tritate finemente la cipolla e un grosso ciuffo di basilico; fate soffriggere il trito nel burro. Aggiungete quattro pomodori pelati e tritati; quando saranno insaporiti nel burro, aggiungete l'acqua, 2 dadi e portate ad ebollizione. Dopo unite gli ANELLINI e ultimate la cottura.

AnelliniAnellini
La pastina creata con la forma di un cerchio che sembrano degli ulaop. La forma non è facile da realizzare ma con i giusti strumenti si possono ottenere buoni risultati. Questo tipo di pasta viene classificata in pasta piccola.
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Un ringraziamento a Giorgio Musilli di dbricette
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