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BAROLO GRANBUSSIA RISERVA PODERI ALDO CONTERNO
Commento della redazione:

Vitigno: NEBBIOLO Variet Michet e Lampi
Annata: 1989
Origine: Piemonte
Colore: Rosso granato con unghia aranciata
Odore: Splendido bouquet con sentori di grande finezza dal rabarbaro ai fiori appassiti
Sapore: Struttura di grande spessore, ricca di alcool e di tannini morbidi ed avvolgenti; finale lungo e persistente con note di confettura e liquirizia
Accordo: Grandi piatti di carne, meglio se cacciagione e selvaggina ricchi di spezie oppure da solo in contemplazione
Prezzo: Superiore a 100 Euro
Categoria: Vino

Ingrediente principale:
Preparazione:
Cottura:
Calorie:  (4 persona)
Produttore: Aldo conterno
Descrizione:

Maturato in botti di rovere di Slavonia per 24/28 mesi prima di essere assemblato e dopo due anni imbottigliato, questo vino continua il suo affinamento in bottiglia.
per poter scaricare la ricetta premere qui sotto
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