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INDICE DELLE RICETTE
 Pagina: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Pagina: 4  
Dolce al cocco
Dolce al cocco 2
Dolce al cocco e nutella
Dolce al limone
Dolce al miele
Dolce alla panna
Dolce alla panna 2
Dolce all'alchermes
Dolce all'ananas
Dolce all'anice
Dolce alle mandorle
Dolce alle mandorle 2
Dolce alle mandorle 3
Dolce alle nocciole
Dolce alle prugne
Dolce alle susine
Dolce bianco e nero
Dolce bicolore al cocco
Dolce ciocorì
Dolce con mostarda
Dolce con ricotta al caffè
Dolce da tè cinese
Dolce delle tentazioni
Dolce di ada
Dolce di amaretto e nocciole
Dolce di ananas
Dolce di banane e canditi
Dolce di banane e marrons glaces
Dolce di caffè al mascarpone
Dolce di caffè e nutella
Dolce di carote
Dolce di carote 2
Dolce di carote e nocciole
Dolce di castagne ricoperto di nutella
Dolce di ciliegie
Dolce di ciliegie alla panna
Dolce di cioccolata
Dolce di cioccolata 2
Dolce di cioccolato
Dolce di compleanno
Dolce di corinto
Dolce di crema
Dolce di farina di riso
Dolce di fragole
Dolce di frutta
Dolce di frutta meringata
Dolce di frutta mista
Dolce di frutta secca
Dolce di frutta secca 2
Dolce di latte
Dolce di litchi
Dolce di mandorle
Dolce di marroni e panna
Dolce di mascarpone
Dolce di mele
Dolce di mele 2
Dolce di mele 3
Dolce di mele 4
Dolce di mele 5
Dolce di mele e arance
Dolce di mele e mandorle
Dolce di mele e mandorle 2
Dolce di meringhe
Dolce di nocciole
Dolce di pane
Dolce di pane 2
Dolce di pane 3
Dolce di pane di montevecchio
Dolce di panna
Dolce di pasqua
Dolce di pasqua 2
Dolce di patate
Dolce di pere alla cannella
Dolce di prugne
Dolce di prugne 2
Dolce di ricotta
Dolce di ricotta 2
Dolce di ricotta 3
Dolce di ricotta 4
Dolce di ricotta 5
Dolce di ricotta 6
Dolce di ricotta e mandorle
Dolce di ricotta in coppa
Dolce di riso e castagne
Dolce di riso e cioccolata
Dolce di riso soffiato al cioccolato
Dolce di savoiardi
Dolce di semolino
Dolce di semolino 2
Dolce di uva spina
Dolce d'inverno
Dolce foresta nera
Dolce freddo
Dolce freddo al cacao
Dolce freddo di riso e castagne
Dolce gelato
Dolce greco di riso
Dolce inglese di mele
Dolce marmorizzato con crema al cioccolato
Dolce messicano
Dolce nuvola
Dolce orientale
Dolce profumato
Dolce provenzale
Dolce ripieno
Dolce rustico
Dolce sfoglia alle mele
Dolce soufflé allo zabaglione
Dolce spagnolo
Dolce speziato
Dolce spumoso di fragole
Dolce suerte
Dolce suprème
Dolce torino
Dolce veloce
Dolce zuppa con frutta
Dolcetti ai datteri
Dolcetti ai pinoli
Dolcetti al cacao
Dolcetti al cacao amaro
Dolcetti al caciocavallo
Dolcetti al caciocavallo 2
Dolcetti al caffè
Dolcetti al cioccolato
Dolcetti al cioccolato 2
Dolcetti al cocco
Dolcetti alla rosa
Dolcetti all'arancia
Dolcetti alle more e lamponi
Dolcetti alle nocciole
Dolcetti alle nocciole 2
Dolcetti alle nocciole 3
Dolcetti cacao e nocciole
Dolcetti cacao e nocciole 2
Dolcetti con gocce di cioccolato
Dolcetti con le mandorle
Dolcetti di arachidi
Dolcetti di carote
Dolcetti di castagne e nutella
Dolcetti di cocco
Dolcetti di cocco 2
Dolcetti di mandorle
Dolcetti di natale
Dolcetti di patate
Dolcetti egiziani
Dolcezze fritte di grazia
Dolci a sorpresa
Dolci Al cocco
Dolci Alle mandorle
Dolci alle noci e al caffè
Dolci di mirandola
Dolci di ricotta
Dolci di ricotta 2
Dolci pensieri
Doppio fiore
Dundee cake
Eiskaffee
Elegant cheese cake
Fagottini ai mirtilli
Fagottini al mascarpone
Fagottini alla nutella
Fagottini di albicocche
Fagottini di datteri
Fagottini di datteri 2
Fagottini di mele
Fagottini di mele 2
Fagottini di mele 3
Fagottini di mele 4
Fagottini di mele 5
Fagottini di mele con i pistacchi
Fagottini di pasta frolla
Fagottini di prugne
Fantasia di mele
Fantasia di primavera
Farcitura al caffè
Farcitura al cioccolato
Farcitura al mascarpone
Farcitura alla panna
Farcitura allo zabaglione
Farinata di crema
Faschingskrapfen
Fave dei morti
Ferratelle
Ferratelle 2
Ferratelle con ricotta e zafferano ai frutti di bosco
Ferratelle di pettorano
Ferratelle morbide
Ferratelle morbide 2
Ferri di cavallo alle mandorle
Fette biscottate dolci
Fette d'ananas al rum
Fette d'arancia al rum
Fette dorate
Fiadoni
Fichi al cioccolato
Fichi al cognac
Fichi al forno
Fichi al limone
Fichi al miele
Fichi al porto
Fichi alla panna
Fichi alla panna 2
Fichi alla siriana
Fichi alle spezie
Fichi alle spezie 2
Fichi caramellati
Fichi fritti
Fichi ripieni
Fichi sciroppati
Fichi sciroppati 2
Fichi secchi al cioccolato
Fichi secchi al cioccolato 2
Fichi ubriachi
Finichia alla cannella
Fiocchetti alle mandorle
Fiore di pasqua
Flan alle mandorle
Flan alle pere
Flan allo champagne
Flan allo champagne 2
Flan di caffè
Flan di mandorle e banane
Flan di pesche e zabaglione al profumo di moscato
Focaccia al cacao
Focaccia con le mele
Focaccia della vendemmia
Focaccia di mandorle alla crema
Focaccine di mirtilli
Focaccine dolci
Fonduta alla vaniglia
Fonduta dolce
Fonduta dolce 2
Formine
Formine di pasta sfogliata
Fragole a sorpresa
Fragole agrodolci
Fragole al gin
Fragole al vino
Fragole alla cardinale
Fragole alla panna
Fragole alla panna rosa
Fragole all'arancia
Fragole all'indiana
Fragole allo yogurth
Fragole allo zabaglione
Fragole cardinale
Fragole nel nido
Fragole sciroppate
Fragoline frizzanti
Fragoline profumate
Frangipane
Frappe
Frappè al cacao con liquore alla banana
Frappè al kiwi
Frappè al mango
Frappè al melone
Frappè di anguria
Frappè di pesche
Frate ubriaco
French flan
Fritole alla veneziana
Frittata di mele
Frittata di uva
Frittata dolce 3
Frittata dolce 4
Frittata dolce di uva
Frittate dolci di uova
Frittatona di ciliegie
Frittelle a quadri
Frittelle a spirale
Frittelle al cocco
Frittelle al mascarpone
Frittelle alla cannella 2
Frittelle alle mele
Frittelle alle prugne secche e al cioccolato
Frittelle alle rose
Frittelle allo yogurth
Frittelle all'uvetta
Frittelle all'uvetta 2
Frittelle con fiori di zucchine
Frittelle con marmellata di prugne
Frittelle di albicocche
Frittelle di arance
Frittelle di banane
Frittelle di banane 2
Frittelle di castagne
Frittelle di castagne 2
Frittelle di farina di castagne
Frittelle di fiori di borraggine
Frittelle di frutta allo champagne
Frittelle di mele 02
Frittelle di mele 03
Frittelle di mele 04
Frittelle di mele 05
Frittelle di mele 06
Frittelle di mele 07
Frittelle di mele 08
Frittelle di mele 09
Frittelle di mele 10
Frittelle di mele 11
Frittelle di mele e cannella
Frittelle di mele grand marnier
Frittelle di mele stayman
Frittelle di mele stayman 2
Frittelle di miele
Frittelle di pere
Frittelle di pesche
Frittelle di pesche 2
Frittelle di pompelmo
Frittelle di ricotta
Frittelle di ricotta 3
Frittelle di ricotta 4
Frittelle di ricotta 5
Frittelle di ricotta e nutella
Frittelle di riso
Frittelle di riso 2
Frittelle di riso 3
Frittelle di riso 4
Frittelle di riso 5
Frittelle di riso 6
Frittelle di riso 7
Frittelle di riso 8
Frittelle di riso 9
Frittelle di riso e mele
Frittelle di sambuco
Frittelle di zucca 2
Frittelle di zucca alla veneziana
Frittelle dolci
Frittelle dolci 2
Frittelle dolci 3
Frittelle dolci 4
Frittelle dolci 5
Frittelle dolci al cioccolato
Frittelle dolci di riso
Frittelle dolci di zucca
Frittelle quadrate
Frittelle scozzesi
Frittelle semplici
Frittelle spagnole
Frittelline al sesamo
Frittelline imbottite di nutella
Frittelline piemontesi
Frittini di castagne
Frittini di riso
Fritto di crema
Fritto di mele
Fritto di ricotta
Frittura di banane
Frittura dolce
Frollette di pesche
Frollini
Frollini 2
Frollini 3
Frollini al formaggio 2
Frollini al formaggio 3
Frollini al parmigiano
Frollini al parmigiano 2
Frullato di anguria
Frullato di frutta
Frullato di frutta mista
Frullato di frutta mista 2
Frullato di melone e fragole
Frullato di nina
Frullato di pesche e banane
Frullato di prugne nere e kiwi
Frutta a sorpresa
Frutta a spicchi
Frutta al caramello
Frutta al cartoccio
Frutta al cartoccio 2
Frutta al forno con le spezie
Frutta allo spumante
Frutta allo spumante 2
Frutta con fonduta
Frutta cotta alla pasticciera
Frutta cotta mista
Frutta cotta mista 2
Frutta fresca in gelatina
Frutta gratinata allo zabaglione
Frutta in sciroppo
Frutta sciroppata in coppa
Frutta secca al fondente
Frutta secca al whisky
Frutta tricolore
Frutti di bosco con yogurth
Galani
Galette des rois
Gallette al curry con l'uvetta
Gallette di nocciole e cocco
Ganache
Ganache al latte
Ganache bianca
Gateau basque
Gattò a rombi
Gelati panna e amaretti
Gelatina al cocco
Gelatina all'arancia
Gelatina di anguria
Gelatina di arance
Gelatina di arance e limoni
Gelatina di cotogne
Gelatina di fragole
Gelatina di fragole con pop-corn
Gelatina di limoni al microonde
Gelatina di mandorle
Gelatina di mandorle con ananas
Gelatina di mandorle con lychees
Gelatina di mandorle con occhi di drago
Gelatina di more
Gelatina di pompelmo
Gelatina di pompelmo golden shreds
Gelatina di ribes
Gelatina di rose
Gelatine all'uva
Gelato ai frutti di bosco
Gelato ai marrons glacés
Gelato ai marrons glacés 2
Gelato al caffè
Gelato al caffè 2
Gelato al caffè 3
Gelato al caffè con nutella fusa
Gelato al caffè con panna
Gelato al caramello
Gelato al cioccolato
Gelato al cioccolato 2
Gelato al cioccolato 3
Gelato al cocco
Gelato al forno
Gelato al gelsomino
Gelato al kiwi
Gelato al limone
Gelato al limone 2
Gelato al liquore
Gelato al mais
Gelato al mandarino
Gelato al mandarino 2
Gelato al maraschino
Gelato al mascarpone
Gelato al melone
Gelato al melone 2
Gelato al pippermint get
Gelato al pistacchio
Gelato al tè verde
Gelato alla crema
Gelato alla crema con destrosio
Gelato alla crema con salsa di caffè
Gelato alla crema di miele
Gelato alla crema e uvetta
Gelato alla fragola
Gelato alla frutta
Gelato alla menta
Gelato alla nocciola
Gelato alla nocciola 2
Gelato alla nutella
Gelato alla pesca
Gelato alla pesca 2
Gelato alla rosa
Gelato alla vaniglia
Gelato all'albicocca
Gelato all'amaretto
Gelato all'arancia
Gelato all'arancia 2
Gelato alle ciliegie
Gelato alle more
Gelato alle noci
Gelato allo yogurth
Gelato allo yogurth 2
Gelato allo zabaglione
Gelato all'orzata
Gelato all'uva
Gelato all'uvetta
Gelato caldo
Gelato champagne
Gelato con ciliegie
Gelato con composta di datteri
Gelato con crema di albicocche
Gelato con i mirtilli
Gelato con la spremuta d'arancia
Gelato con la spremuta di mandarino
Gelato con le more
Gelato con pompelmo
Gelato del bosco
Gelato di albicocche
Gelato di arance
Gelato di banane
Gelato di caffè allo zabaglione
Gelato di cioccolato al seltz
Gelato di cocco
Gelato di crema alla vaniglia
Gelato di datteri
Gelato di fragole
Gelato di fragole 2
Gelato di fragole con panna
Gelato di limone
Gelato di limone 2
Gelato di limoni
Gelato di mandorle
Gelato di marroni
Gelato di mascarpone
Gelato di miele e papavero
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Dolce Di Ricotta
Categoria: Dessert

Ingrediente principale: Ricotta Romana
Calorie: (6 persona)
note: -
Ingredienti:

600 G Ricotta Romana
5 Uova
20 Biscotti Savoiardi
5 Cucchiai Cacao Amaro
2 Bicchieri Caffè
Preparazione:

Preparate il caffè, zuccheratelo senza esagerare. In una ciotola lavorate la ricotta fino a ridurla morbida come una crema e poi aggiungetevi gli albumi montati a neve ben soda, avendo cura di amalgamarli al composto mescolando dall'alto verso il basso. bagnate velocemente i savoiardi nel caffè perché non si ammorbidiscano troppo e allineateli in cinque file. Spolverizzate la superficie con il cacao e versatevi sopra la crema di ricotta ricoprendo tutto bene. Tenete in frigorifero almeno due ore prima di servire il dolce.
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Riferimento
Un ringraziamento a Giorgio Musilli di dbricette
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