Categoria: Dessert 
 
Ingrediente principale: Pere 
Calorie:  (4 persona) 
note:  -
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Ingredienti: 
 500 G Crema Pasticciera Soda 
250 G Polpa Di Pere Cotta
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Preparazione: 
 
Incorporate alla 'crema pasticciera' fredda polpa di pere passata al setaccio, anch'essa fredda, mescolando accuratamente ma con una certa delicatezza. Volendo si può aromatizzare la crema con una o due cucchiaiate di buon liquore; servitela in coppette individuali.
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