Preparazione:
Soffriggere nell'olio la cipolla tritata e, quando sarà dorata, versare i pelati e lasciar cuocere per
30 minuti. Intanto cuocere le penne, scolarle e disporle nei piatti. Dopodichè versare sulla pasta il sugo
preparato, il fiordilatte tagliato a dadini e il basilico a pezzetti.
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