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RICETTE DI CUCINA
Gli ingredienti, la preparazione ed altre informazioni sulla ricetta.

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INDICE DELLE RICETTE
 Pagina: 1 2 3 4 5 6 7 Pagina: 5  
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z
Pinoccate
Pinoccate 2
Pinoccate 3
Pinoccate al limone
Pinotino
Pinotino melagrana
Pinzimonio
Pinzimonio all'acciuga
Pinzimonio all'aglio
Pinzimonio assortito
Pinzimonio fantasia
Pinzimonio tre salse
Pionono
Piovra al lime e pompelmo
Pipe alla rucola
Pipe con fagioli
Piper 95
Pippo
Piramide di albicocche
Piramide di meringhe al caffè
Pirinaca
Pirofila di trota salmonata con verdura
Pirofile alle acciughe
Pirogi
Pirozski al pesce
Pisellata al prosciutto e panna
Piselli al burro
Piselli al prezzemolo
Piselli al prosciutto
Piselli al prosciutto 2
Piselli al prosciutto 3
Piselli alla lionese
Piselli alla menta
Piselli alla menta 2
Piselli alla pancetta
Piselli alla panna
Piselli alla parigina
Piselli alla romana
Piselli alla romana 2
Piselli all'americana
Piselli brasati al bacon
Piselli con carote
Piselli con cipolline
Piselli con lattuga
Piselli con uvetta
Piselli del gobbler
Piselli delicati
Piselli e carotine alla francese
Piselli e lattuga
Piselli in agrodolce
Piselli nei baccelli
Piselli parigini
Piselli stufati
Pisellini con punte di asparagi
Pissaladière
Pissaladière 2
Pitoni fritti alla messinese
Pitta con i frittoli
Pitta di granturco
Pitta di ricotta
Pitta di ricotta 2
Pitta maniata
Pitta pizzulata
Pitta ripiena con pomodori e alici salate
Pitta ti patate
Pitteddhe
Pittole con il vin cotto
Pizza affumicata
Pizza agli scampi e besciamella
Pizza ai carciofi
Pizza ai carciofi 2
Pizza ai carciofi 3
Pizza ai formaggi
Pizza ai frutti di mare
Pizza ai frutti di mare 2
Pizza ai funghi
Pizza ai funghi 2
Pizza ai peperoni
Pizza ai porri e pancetta
Pizza ai quattro gusti
Pizza ai wurstel
Pizza al formaggio
Pizza al gorgonzola
Pizza al gorgonzola e noci
Pizza al grana
Pizza al mais e tonno
Pizza al pomodoro e tonno
Pizza al prosciutto con olive
Pizza al radicchio
Pizza al salamino piccante
Pizza al tonno
Pizza alla campofranco
Pizza alla finanziera
Pizza alla mozzarella
Pizza alla napoletana
Pizza alla parigina
Pizza alla pescatora
Pizza alla provenzale
Pizza alla ratatouille
Pizza alla rucola
Pizza alla scarola
Pizza all'americana con peperoni
Pizza alle cipolle
Pizza alle melanzane
Pizza alle melanzane 2
Pizza alle patate
Pizza alle vongole
Pizza allo speck
Pizza all'ortolana
Pizza appetitosa
Pizza aromatica
Pizza bianca
Pizza bianca 2
Pizza bianca ai quattro formaggi
Pizza bianca farcita di nutella
Pizza bruss
Pizza capricciosa
Pizza capricciosa vegetariana
Pizza classica
Pizza con cacio
Pizza con gamberetti e rucola
Pizza con i funghi
Pizza con indivia belga
Pizza con le acciughe
Pizza con le cipolle
Pizza con le salsicce
Pizza con prosciutto e funghi
Pizza con ricotta
Pizza con robot
Pizza con rosmarino
Pizza con scarola uvetta e pinoli
Pizza dell'ortolano
Pizza dessert
Pizza di cipolle
Pizza di crema amarene e mandorle
Pizza di fara san martino
Pizza di fusilli
Pizza di melanzane
Pizza di melanzane 2
Pizza di pasqua di civitavecchia
Pizza di pasta sfoglia con le melanzane
Pizza di patate
Pizza di patate 2
Pizza di patate 3
Pizza di patate alla pugliese
Pizza dolce
Pizza elisa
Pizza esotica
Pizza farcita
Pizza fritta con prosciutto di cinghiale
Pizza margherita
Pizza margherita 2
Pizza margherita 3
Pizza margherita 4
Pizza margherita 5
Pizza margherita 6
Pizza marinara
Pizza marinara 2
Pizza marinara 3
Pizza napoletana
Pizza napoletana 2
Pizza napoletana 3
Pizza napoletana alle olive
Pizza povera
Pizza preferita
Pizza quattro stagioni
Pizza quattro stagioni 2
Pizza quattro stagioni 3
Pizza quattro stagioni 4
Pizza quattro stagioni 5
Pizza ricresciuta
Pizza ricresciuta pasquale
Pizza rustica
Pizza rustica 2
Pizza rustica ai formaggi
Pizza rustica alla scamorza e uova
Pizza tarantina
Pizza vegetariana
Pizzaiola
Pizzaiola di triglie
Pizzelle
Pizzelle campania
Pizzelle di ersilia
Pizzelle di maddalena
Pizzette
Pizzette al basilico
Pizzette alla ricotta
Pizzette alle melanzane
Pizzette alle vongole
Pizzette calabresi
Pizzette di carne
Pizzette di cavolfiore
Pizzette fantasia
Pizzette fritte napoletane
Pizzette gustose
Pizzette pazze
Pizzette rapide
Pizzette rapide 2
Pizzillato
Pizzoccheri
Pizzoccheri della valtellina
Pizzoccheri leggeri
Pizzoccheri valtellinesi
Pla priew wan
Planters
Planters 2
Planters 3
Planters 4
Planters cooler
Planters punch
Planter's punch
Planters punch 2
Planter's punch 2
Planter's punch 3
Plata pousse
Platani fritti
Platessa al basilico
Platessa al forno
Platessa alla paprica
Platessa alla sorrentina
Platessa all'arancia
Platessa alle zucchine
Platessa mantecata
Platessa marinata
Player
Plinio
Plumcake
Plumcake 2
Plumcake 3
Plumcake 4
Plumcake 5
Plumcake al prosciutto
Plumcake alla nutella
Plumcake allo yogurth
Plumcake allo yogurth 2
Plumcake di yogurth e cocco
Plush eggnog
Poached haddock
Pogo
Poker
Polacchini alla nutella
Polar
Polar cocktail
Polare
Polare 2
Poldo
Polenta
Polenta a sorpresa
Polenta ai 4 formaggi
Polenta ai pomodori
Polenta al formaggio
Polenta al formaggio 2
Polenta al forno
Polenta al gorgonzola
Polenta al pomodoro
Polenta al sugo
Polenta alla piemontese
Polenta alle acciughe
Polenta con fagioli all'emiliana
Polenta con fagioli e cavolo nero
Polenta con fagioli e salsiccia
Polenta con funghi e formaggio
Polenta con gli scampi e la cicoria
Polenta con il merluzzo
Polenta con il ragù
Polenta con la fonduta
Polenta con la ricotta
Polenta con la salsiccia
Polenta con lardo e pomodoro
Polenta con le uova
Polenta con spuntature di costine di maiale
Polenta con spuntature e salsicce
Polenta con verdure
Polenta con verdure 2
Polenta concia
Polenta concia 2
Polenta concia 3
Polenta di capracotta
Polenta di manioca
Polenta di meliga
Polenta di patate
Polenta dolce
Polenta e broccoletti
Polenta e broccoli
Polenta e latte
Polenta e latte 2
Polenta fritta al gorgonzola
Polenta fritta con verdure
Polenta generosa
Polenta incavolata
Polenta pasticciata
Polenta pasticciata 2
Polenta pasticciata 3
Polenta pasticciata alla valdostana
Polenta pasticciata col formaggio
Polenta pasticciata con i funghi
Polenta pasticciata con le acciughe
Polenta taragna
Polenta taragna 2
Polenta taragna 3
Polenta verde
Polenta verde 2
Polentina con le fave
Polentine dolci
Polentine fritte
Polipi affogati
Polipi affogati 2
Polipi alla montanara
Polipi alla spagnola
Polipi con timballo di riso
Polipi sotto aceto
Polipo al barbera con patate
Polipo al pomodoro
Polipo al pomodoro 2
Polipo al vino bianco
Polipo al vino rosso
Polipo alla buce
Polipo alla ligure
Polipo alla luce
Polipo alla provenzale
Polipo con i fagioli
Polipo del marinaio
Polipo in insalata
Polipo in verde
Polipo lessato
Polipo ubriaco
Pollame
Pollastra farcita al tartufo
Pollastra ripiena alla francese
Pollastrini al forno
Pollastro fritto
Polletti con peperonata
Pollo a pezzi con carciofi
Pollo a tocchi
Pollo acciugato
Pollo agli aromi
Pollo agli aromi 2
Pollo ai capperi
Pollo ai carciofi
Pollo ai carciofi 2
Pollo ai funghi
Pollo ai funghi 2
Pollo ai funghi 3
Pollo ai funghi con panna
Pollo ai funghi con pomodoro
Pollo ai funghi freschi
Pollo ai germogli
Pollo ai peperoni
Pollo ai peperoni 2
Pollo ai peperoni 3
Pollo ai piselli
Pollo ai porcini
Pollo al basilico con mele al calvados
Pollo al cartoccio
Pollo al cartoccio 2
Pollo al cartoccio 3
Pollo al cocco
Pollo al curry
Pollo al curry 2
Pollo al curry 3
Pollo al curry con banane
Pollo al curry con patate e banane
Pollo al diavolicchio
Pollo al dragoncello
Pollo al formaggio
Pollo al formaggio 2
Pollo al forno
Pollo al forno al limone
Pollo al ginepro
Pollo al latte
Pollo al limone
Pollo al limone 2
Pollo al limone 3
Pollo al limone 4
Pollo al limone 5
Pollo al limone tedesco
Pollo al marsala con mele e mandorle
Pollo al miele
Pollo al miele 2
Pollo al peperone
Pollo al prosciutto
Pollo al rosmarino
Pollo al sale
Pollo al sale 2
Pollo al sale aromatizzato al curry
Pollo al timo
Pollo al tonno
Pollo al vapore
Pollo al verde
Pollo al vino
Pollo al vino bianco
Pollo al vino rosso
Pollo alla babi
Pollo alla barbabietola
Pollo alla birra
Pollo alla birra 2
Pollo alla birra 3
Pollo alla birra 4
Pollo alla birra 5
Pollo alla birra con cipollotto fondente e frittelle di mele
Pollo alla brace
Pollo alla cacciatora
Pollo alla cacciatora 2
Pollo alla cacciatora 3
Pollo alla cacciatora 4
Pollo alla cacciatora 5
Pollo alla cacciatora 6
Pollo alla ciociara
Pollo alla crema
Pollo alla crema 2
Pollo alla crema 3
Pollo alla crema di limone
Pollo alla creola
Pollo alla dany con birra
Pollo alla diavola
Pollo alla diavola 2
Pollo alla diavola 3
Pollo alla diavola 4
Pollo alla diavola 5
Pollo alla diavola 6
Pollo alla diavola all'agro
Pollo alla fiorentina
Pollo alla greca
Pollo alla griglia
Pollo alla griglia con aromi
Pollo alla malva
Pollo alla marengo
Pollo alla marengo con cortese di gavi
Pollo alla normanna
Pollo alla normanna 2
Pollo alla panna
Pollo alla panna 2
Pollo alla panna 3
Pollo alla paprica
Pollo alla paprica 2
Pollo alla provenzale
Pollo alla roccia
Pollo alla romana
Pollo alla romana 2
Pollo alla romana coi peperoni
Pollo alla salsa di capperi
Pollo alla salsa di noci
Pollo alla salsa di tonno
Pollo alla ticinese
Pollo alla toscana
Pollo alla waterzooi
Pollo all'aglio
Pollo all'aglio 2
Pollo all'agro
Pollo all'aragonese
Pollo all'arancia
Pollo all'arancia 2
Pollo alle arachidi
Pollo alle cipolle
Pollo alle erbe
Pollo alle erbe aromatiche
Pollo alle erbe con patatine
Pollo alle erbe di monte
Pollo alle mandorle
Pollo alle mandorle 2
Pollo alle mele
Pollo alle olive
Pollo alle olive 2
Pollo alle olive 3
Pollo alle olive 4
Pollo alle olive 5
Pollo alle olive di donna patrizia
Pollo alle olive e capperi al microonde
Pollo alle olive nere
Pollo alle spezie
Pollo alle spezie 2
Pollo alle spezie delicato
Pollo alle verdure
Pollo alle verdure 2
Pollo all'indiana
Pollo allo speck
Pollo allo spiedo
Pollo allo yogurth
Pollo allo yogurth 2
Pollo allo yogurth 3
Pollo allo zenzero
Pollo arrosto
Pollo arrosto alla francese
Pollo arrosto con datteri e riso
Pollo arrosto e peperoni
Pollo bang bang dello sichuan
Pollo bianco
Pollo campagnolo
Pollo coi peperoni
Pollo con arancia e zenzero
Pollo con castagne
Pollo con cipolle e pistacchi
Pollo con cipolline
Pollo con funghi
Pollo con funghi e porri
Pollo con i peperoni
Pollo con i peperoni 2
Pollo con la birra
Pollo con le acciughe
Pollo con le mandorle
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Polenta Con Funghi E Formaggio
Categoria: Primo

Ingrediente principale: Formaggio Fontina
Calorie: (4 persona)
note: - 		Ingredienti:

250 G Sbramato Integrale Di Mais
150 G Formaggio Fontina
60 G Funghi Secchi
Prezzemolo Tritato
Poco Olio D'oliva Extra-vergine
Aglio
1 Mestolino Latte
Sale
Preparazione:

Far rinvenire i funghi in acqua tiepida. Preparare la polenta. Frattanto a parte strizzare i funghi, tagliuzzarli e soffriggerli dolcemente con l'aglio in poco olio. Salarli e cospargerli di prezzemolo tritato. Sciogliere a bagnomaria la fontina a dadini nel latte. Versare la polenta nei piatti e porre al centro di ciascuno l'intingolo di funghi. Rifinire con la fonduta di formaggio.
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Un ringraziamento a Giorgio Musilli di dbricette
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