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RICETTE DI CUCINA
Gli ingredienti, la preparazione ed altre informazioni sulla ricetta.

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INDICE DELLE RICETTE
 Pagina: 1 2 3 4 5 6 7 Pagina: 6  
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z
Pollo con le olive
Pollo con le patate
Pollo con melanzane
Pollo con noci di cocco
Pollo con patate ai funghi porcini
Pollo con peperon verdi
Pollo con peperoni gialli
Pollo con pinoli
Pollo con prosciutto
Pollo con prugne
Pollo con ripieno di magro agli aromi
Pollo con riso e peperoni
Pollo con verdure
Pollo del diavolo buono
Pollo delle caverne
Pollo di nonna adele
Pollo e carciofi
Pollo e piselli
Pollo en salsa de almendra
Pollo farcito alla frutta
Pollo farcito con filetto di maiale
Pollo freddo alla senape
Pollo fritto
Pollo fritto 2
Pollo fritto 3
Pollo fritto 4
Pollo fritto 5
Pollo fritto alla riccardo
Pollo fritto alla veneta
Pollo fritto marinato
Pollo grigliato con salsa al miele
Pollo impanato e fritto
Pollo in casseruola con verdure e aromi
Pollo in crosta
Pollo in crosta di sale
Pollo in crosta di sale 2
Pollo in fricassea
Pollo in fricassea bulgaro
Pollo in fricassea olandese
Pollo in porchetta
Pollo in potacchio
Pollo in salsa
Pollo in salsa di rafano
Pollo in tegame
Pollo in terracotta
Pollo in umido
Pollo in umido alla contadina
Pollo lessato
Pollo marinato
Pollo marinato alle spezie
Pollo marinato fritto
Pollo meraviglia
Pollo piccante
Pollo profumato
Pollo ripieno
Pollo ripieno 2
Pollo ripieno 3
Pollo ripieno alla nizzarda
Pollo ripieno lessato
Pollo saltato al pomodoro
Pollo saporitissimo ai funghi
Pollo tapado
Pollo ubriaco
Polly
Polo
Polo nord
Polo nord 2
Polo nord 3
Polo sud
Polpa di cavallo alla piota
Polpa di granchio alla senape
Polpetielli alla luciana
Polpette agli agrumi
Polpette agli aromi
Polpette ai capperi e panna
Polpette ai gamberetti
Polpette ai pinoli
Polpette al forno con le cipolle
Polpette al gorgonzola
Polpette al limone
Polpette al marsala
Polpette al pomodoro
Polpette al sugo
Polpette alla genovese
Polpette alla griglia
Polpette alla pancetta
Polpette alle noci
Polpette allo spiedo
Polpette capricciose
Polpette con erba cipollina
Polpette con pinoli
Polpette con piselli
Polpette con piselli 2
Polpette con spinaci
Polpette d'agnello alle melanzane
Polpette della turingia
Polpette di baccalà
Polpette di broccoli
Polpette di carote
Polpette di carote 2
Polpette di carote 3
Polpette di castagne
Polpette di castagne 2
Polpette di ceci
Polpette di ceci 2
Polpette di cozze
Polpette di fagioli
Polpette di fiocchi di riso
Polpette di funghi siciliane
Polpette di maiale
Polpette di manzo al brandy
Polpette di manzo al limone
Polpette di manzo alle acciughe
Polpette di manzo alle patate
Polpette di manzo con spinaci
Polpette di manzo saporite
Polpette di melanzane
Polpette di melanzane alla rumena
Polpette di melanzane alle olive
Polpette di melanzane pugliesi
Polpette di merluzzo
Polpette di montone
Polpette di pane
Polpette di pesce
Polpette di pesce 2
Polpette di polipo all'opatia
Polpette di pollo
Polpette di pollo 2
Polpette di pomodoro
Polpette di ricotta
Polpette di ricotta con pomodoro
Polpette di ricotta in brodo
Polpette di rognone
Polpette di sgombro
Polpette di spinaci
Polpette di spinaci 2
Polpette di spinaci 3
Polpette di tacchino alla noce moscata
Polpette di tonno
Polpette di verza
Polpette divine
Polpette fiammeggianti
Polpette fritte di fave ceci e lenticchie
Polpette impanate
Polpette in foglia di limone
Polpette norvegesi
Polpette piccanti
Polpette pinolate
Polpette vegetali al formaggio
Polpette verdi
Polpettine ai piselli e prosciutto cotto
Polpettine al forno
Polpettine al gorgonzola
Polpettine al limone
Polpettine al sugo
Polpettine al vino
Polpettine alla belga
Polpettine alle olive
Polpettine aromatizzate all'anice
Polpettine aromatizzate all'arancia
Polpettine con mandorle e pinoli
Polpettine con verdure e pappardelle
Polpettine della nonna
Polpettine di carne
Polpettine di carne 2
Polpettine di ceci e verdure
Polpettine di fave
Polpettine di manzo
Polpettine di melanzane
Polpettine di miglio
Polpettine di pesce
Polpettine di pesce 2
Polpettine di pesce 3
Polpettine di pesce alla trevigiana
Polpettine di pesce alla tunisina
Polpettine di polenta burro e salvia
Polpettine di polenta burro e salvia 2
Polpettine di pollo
Polpettine di pollo 2
Polpettine di ricotta
Polpettine di riso e carciofi
Polpettine di rucola
Polpettine di tacchino
Polpettine di tacchino 2
Polpettine di tacchino e melanzane
Polpettine di tonno
Polpettine di vitello
Polpettine di vitello con riso
Polpettine di zucchine
Polpettine dolci
Polpettine dolci 2
Polpettine golose
Polpettine in agrodolce con curry
Polpettine in brodo
Polpettine in salsa verde
Polpettine in teglia
Polpettine miste
Polpettine piccanti
Polpettine semplici
Polpettine semplici 2
Polpettine tonno e ricotta
Polpettine ubriache
Polpettine vegetali
Polpettine vietnamite
Polpettone
Polpettone ai funghi
Polpettone al cognac
Polpettone al forno
Polpettone al forno 2
Polpettone al tonno
Polpettone alla napoletana
Polpettone alle tre carni
Polpettone alle uova
Polpettone all'uovo
Polpettone all'uovo sodo
Polpettone arrosto
Polpettone arrosto 2
Polpettone con ricotta
Polpettone con wurstel
Polpettone di agnello allo yogurth
Polpettone di carne cotta
Polpettone di coniglio
Polpettone di fagiolini
Polpettone di lina
Polpettone di manzo con le uova
Polpettone di ricotta
Polpettone di salmone
Polpettone di tonno
Polpettone di tonno 2
Polpettone di tonno 3
Polpettone di tonno e patate
Polpettone di tonno e uova sode
Polpettone di verdura
Polpettone di vitello al cognac
Polpettone di vitello casalingo
Polpettone farcito di spinaci
Polpettone in salsa verde
Polpettone in salsa verde 2
Polpettone in verde
Polpettone orientale
Polpettone ripieno
Polpettone saporito
Polpettone saporito 2
Polpettone saporito 3
Polpettone stufato con le uova
Polpettone vestito
Polpi alla veneziana
Polpi in galera
Polpo affogato
Polpo alla galiziana
Polpo in verde
Polpo vero in insalata
Polvere di stelle
Polynesian
Pomeri
Pommier julep
Pomo sparkling
Pomo sparkling 2
Pomodori a sorpresa
Pomodori acerbi
Pomodori ai caprini
Pomodori al formaggio
Pomodori al forno
Pomodori al forno 2
Pomodori al forno 3
Pomodori al forno 4
Pomodori al forno con origano
Pomodori al gratin
Pomodori al gratin 2
Pomodori al gratin 3
Pomodori al gratin 4
Pomodori al naturale
Pomodori al tonno
Pomodori al verde
Pomodori alla bottarga
Pomodori alla crema
Pomodori alla griglia
Pomodori alla ligure
Pomodori alla marsigliese
Pomodori alla marsigliese 2
Pomodori alla menta
Pomodori alla menta 2
Pomodori alla mousse di cetrioli
Pomodori alla provenzale
Pomodori alla pugliese
Pomodori alla russa
Pomodori all'aglio
Pomodori alle acciughe
Pomodori alle erbe
Pomodori alle melanzane
Pomodori alle olive
Pomodori alle zucchine
Pomodori con bottarga
Pomodori con insalata al cuscus
Pomodori con robiola
Pomodori della costiera
Pomodori della secessione
Pomodori e bottarga
Pomodori e zucchine al gratin
Pomodori farciti
Pomodori farciti 2
Pomodori farciti 3
Pomodori farciti 4
Pomodori farciti ai dodici sapori
Pomodori farciti al basilico
Pomodori farciti al formaggio
Pomodori farciti di spinaci
Pomodori farciti di verdure
Pomodori fila e fondi
Pomodori filanti
Pomodori fritti
Pomodori fritti 2
Pomodori gratinati
Pomodori gratinati 2
Pomodori gratinati 3
Pomodori gratinati 4
Pomodori gratinati 5
Pomodori gratinati 6
Pomodori gratinati al bacon
Pomodori in graticola
Pomodori in graticola 2
Pomodori in insalata al couscous
Pomodori in padella
Pomodori in padella 2
Pomodori in teglia
Pomodori in teglia 2
Pomodori lobotomizzati
Pomodori meringati
Pomodori nonna marietta
Pomodori ripieni
Pomodori ripieni 2
Pomodori ripieni 3
Pomodori ripieni al couscous
Pomodori ripieni al cuscus
Pomodori ripieni al formaggio
Pomodori ripieni al forno
Pomodori ripieni al pecorino
Pomodori ripieni al tonno
Pomodori ripieni alla siciliana
Pomodori ripieni con prosciutto
Pomodori ripieni di funghi
Pomodori ripieni di mousse di fave
Pomodori ripieni di riso
Pomodori ripieni di riso 2
Pomodori ripieni di riso 3
Pomodori ripieni di riso 4
Pomodori ripieni di tonno
Pomodori ripieni d'insalata russa
Pomodori secchi sott'olio
Pomodori secchi sott'olio 2
Pomodori soufflé
Pomodori stratificati
Pomodori verdi fritti
Pomodori verdi fritti 2
Pomodori verdi fritti 3
Pomodori verdi sott'olio
Pomodorini alla crescenza
Pomodorini ripieni
Pomodorini ripieni 2
Pomodorini ripieni 3
Pomodorini ripieni al granchio
Pomodorini ripieni di granchio
Pomodoro al pesto
Pomodoro farcito con indivia stufata allo scalogno
Pompelmi al gratin
Pompelmi al rum
Pompelmi alla rudy
Pompelmi arcobaleno
Pompelmi della regina
Pompelmi e arance con whisky
Pompelmi gratinati
Pompelmi mareblu
Pompelmi ripieni
Pompelmo a l'abricotine
Pompelmo caramellato
Pompelmo e bresaola gritti
Pompelmo exotic
Pompieri
Pomy
Ponchielli
Pool
Pop-corn al caramello
Pop-corn con cioccolato a scaglie
Pop-corn con miele all'arancia
Pop-corn con salsa al cioccolato
Pop-corn in pastella
Pop-corn zuccherati
Popoff
Poppea
Porcedduzzi col miele
Porchetta alla brace farcita
Porcini al forno
Porcini al gratin
Porcini al vino trebbiano
Porcini trifolati al burro d'acciuga
Porcospino dolce
Porkolt di carpa
Porkolt di manzo
Porri a mazzetti
Porri al forno
Porri al lardo
Porri al pomodoro
Porri al pomodoro 2
Porri al prosciutto
Porri alla panna
Porri alla senape
Porri all'aceto
Porri all'olio
Porri brasati al vino rosso
Porri brasati con il riso
Porri col pomodoro
Porri con fonduta
Porri con pancetta
Porri crudi in insalata
Porri e carote al gratin
Porri glassati al forno con fonduta di formaggi teneri
Porri gratinati
Porri gratinati 2
Porri gratinati 3
Porri in galera
Porri in umido
Porri sott'aceto
Porri stufati
Porro e peperoni in pastella
Port flip
Port sangaree
Portafogli ai formaggi
Portafogli ai funghi
Portafogli delizia
Portafogli dorati
Porto elisabetta
Porto flip
Porto flip 2
Porto flip 3
Porto lemmon
Portugal
Posa cunzata a ra pignata
Poseidon
Positano
Potacchio con pinoli
Potage di broccoli
Potage di marroni
Potage di verdure
Potato scones
Pot-pourri di melone con salsa di maracuja
Poule au pot
Pousse café
Pousse d'amore
Pousse italiano
Pousse parigina
Pralin
Pralina di nocciole
Praline
Praline al cioccolato
Praline al cioccolato 2
Praline al miele
Pranzetto veloce di galletto
Prataioli farciti al pollo con contorno di fiori di zucca alle verdure
Prato verde
Preboggion trascinato
Pregio
Preludio
Presa diretta
Presnitz
Press
Pressing
Prestigio
Presto
Prima pappa
Primavera
Primavera 2
Primavera 3
Primavera 4
Primera
Primo piatto alla menta
Primo sale alle erbe
Prince
Princess
Princess 2
Princeton
Princeton 2
Princeton 3
Princeton 4
Princeton 5
Principato
Principe di galles
Principessa
Principessa 2
Printemps
Printemps cup
Profiteroles
Profiteroles al cioccolato
Profiteroles al cioccolato 2
Profiteroles alla nutella
Profiteroles d'autunno
Profiteroles mandorle e ciliegie
Profiteroles veloci
Prosciutto affumicato al forno
Prosciutto al forno
Prosciutto al latte
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Polpette Con Piselli
Categoria: Carne

Ingrediente principale: Carne
Calorie: (4 persona)
note: - 		Ingredienti:

400 G Carne Macinata
450 G Pisellini Freschi O Surgelati
30 G Burro
1 Cucchiaio Olio D'oliva
3 Cucchiai Farina
30 G Pancetta
1 Bicchierino Cognac
1/2 Bicchiere Latte
1/2 Cipolla
Noce Moscata
Sale
Pepe
Preparazione:

Preparare le polpette, infarinarle e metterle in una casseruola con olio, burro, pancetta e cipolla tritata. Irrorare con il latte, salare, pepare e cospargere di noce moscata. Unire i piselli lessati, bagnare con il cognac, portare a cottura e servire.
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Riferimento
Un ringraziamento a Giorgio Musilli di dbricette
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