| Categoria: Carne 
 Ingrediente principale: Vitello
 Calorie:  (4 persona)
 note:  -
 | Ingredienti: 
 4 Fette Vitello
 1 Rognone Di Vitello
 4 Pezzetti Prosciutto Affumicato
 1/2 Bicchiere Cognac
 2 Petti Di Pollo Lessati
 4 Carote
 2 Porri
 3 Cipolle
 4 Gambi Sedano
 60 G Burro
 1000 G Fagiolini
 2 Cucchiai Panna
 Pepe
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