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INDICE DELLE RICETTE
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Penne Alla Norcina (2)
Categoria: Primo

Ingrediente principale: Salsicce
Calorie: (1 persona)
note: Luogo: Umbria. Luogo: Norcia.
Ingredienti:

350 G Pasta Tipo Pennette
5 Salsicce
1 Confezione Panna Da Cucina
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Preparazione:

Lessare la pasta al dente e, intanto, spellare e sbriciolare le salsicce. Farle rosolare con un cucchiaio d'olio, spruzzarle col vino e a cottura ultimata aggiungere la panna lontano dal fuoco. Condire la pasta e servire a piacere con parmigiano grattugiato.
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Un ringraziamento a Giorgio Musilli di dbricette
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